山笋野菌土鸡汤

编辑:小豹子/2018-04-29 19:16

山笋野菌土鸡汤的做法详细介绍

山笋野菌土鸡汤的菜谱图片 分享山笋野菌土鸡汤的做法,让更多人知道 凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)
分类标签:家常菜谱美味粥汤肢寒畏冷食谱
菜品口味香味主要工艺
所需时间1小时以上制作难度简单
食材明细
土鸡一只2.5斤左右野山菌100克
野山笋150克干黄花20克
干红枣30克
生姜一大块色拉油50克
盐、鸡精、胡椒各适量

山笋野菌土鸡汤的做法详细步骤

山笋野菌土鸡汤的做法图片第1步1、新鲜土鸡一只,清理干净后剁成小块,过水清洗,滤干水分备用;山笋野菌土鸡汤的做法图片第2步2、红枣、黄花用温水泡发、生姜切大片、山笋野菌洗净切片;山笋野菌土鸡汤的做法图片第3步凤凰彩票网(5557713.com)3、炒锅中倒入少量油,大火烧至八成热,下入姜片爆香;山笋野菌土鸡汤的做法图片第4步4、等到油温升至九成热时,下入鸡块,翻炒至鸡肉断生,然后加少量料酒烹香;山笋野菌土鸡汤的做法图片第5步5、将锅内的鸡肉倒入汤煲中,加适量清水,盖上盖,大火烧开后改最小火,慢炖1小时;山笋野菌土鸡汤的做法图片第6步凤凰彩票欢迎你(5557713.com)6、开盖,将山笋、野菌、红枣、黄花等下入煲中,加适量盐,再小火慢炖30分钟即可。 美食分享,让更多人知道